Vựa rau củ quả sỉ sau chợ đầu mối Hòa Cường Nam. Bảng giá gửi Zalo mỗi sáng, cân đủ, hàng không đạt thì đổi hoặc trừ vào đơn kế tiếp.
Đơn của bếp đi qua bốn chặng trong đêm. Mỗi chặng có giờ của nó, và có phần Sáu Tấn chịu trách nhiệm.
Bếp nhắn đơn qua Zalo hoặc gọi trước 20h. Sáu Tấn đọc lại đơn, chốt số lượng và chốt giá theo bảng giá đã gửi sáng đó. Chốt rồi thì đó là giá của đơn, không đổi trong đêm.
Giá chốt là giá cuốiSáu tiếng giữa lúc bếp gác máy và lúc xe lăn bánh. Đây là khoảng thời gian vựa dùng để gom đơn của cả tuyến và chia hàng cho từng mối vườn.
Xe rời vựa đi chợ đầu mối và các mối vườn Hòa Vang - Quảng Nam. Rau ăn lá lấy sau cùng, để lên xe là còn tươi nhất.
Rau lá lấy sau cùng
Về vựa, hàng chia theo từng bếp, cân từng món trên cân bàn rồi ghi vào phiếu giao. Món nào chợ thiếu thì gọi báo bếp ngay lúc soạn, không để tới sáng.
Cân đủ, có phiếu
Xe chạy tuyến nội thành, hàng để đúng chỗ bếp dặn, phiếu giao ký tại chỗ hoặc chụp gửi Zalo. Bếp mở cửa là hàng đã ở đó.
Trước 6h sángHai mươi phút cuối là phần đệm của tuyến: đủ để một bếp ở cuối tuyến vẫn nhận hàng trước giờ mở bếp, kể cả hôm trời mưa.
Đây không phải lời hứa theo từng đơn. Đây là điều kiện cố định của việc lấy hàng ở vựa này.
Cân bàn để ngay chỗ soạn hàng, khách muốn coi thì coi. Thiếu cân thì bù, không tính lại từ đầu.
Bảng giá sỉ gửi Zalo mỗi sáng cho khách quen. Một giá cho cả ngày hôm đó, không có giá riêng cho người hỏi kỹ.
Hàng không đạt, báo trong ngày: đổi món khác hoặc trừ thẳng vào đơn kế tiếp. Không cần chụp hình giải trình.
Bốn nhóm hàng, mỗi nhóm chạy theo một cái đồng hồ khác nhau. Đơn sỉ và cân lẻ lấy chung một đống hàng.
Xà lách, cà rốt, súp lơ, khoai tây, cà chua. Về theo chuyến đêm, giữ trong kho mát ở vựa.
Rau muống, mồng tơi, bí, bầu, mướp. Cắt tại vườn trong ngày, không qua kho.
Bơ, sầu riêng, xoài, thanh long, cam sành. Mùa nào bán mùa đó, không có thì nói không có.
Gạo, đậu, nếp, tiêu, hành tỏi Lý Sơn, nấm khô, măng khô. Bán theo bao hoặc theo cân.
Vựa mở mỗi ngày. Mua theo cân, giá sát giá sỉ, không cần đặt trước.
Giỏ rau củ soạn sẵn theo bữa trong tuần, giao tận nhà nội thành Đà Nẵng trong ngày.
Miễn phí giao nội thành cho đơn từ 150.000đ.
Đặt combo giao trong ngày
Gọi hoặc nhắn Zalo để nhận bảng giá sỉ hôm nay và chốt đơn giao sáng mai.
0905 617 246