Bàn tiệc trên sân thượng La Marée lúc hoàng hôn, nhìn ra biển và Ngũ Hành Sơn

NHÀ HÀNG SÂN THƯỢNG · TẦNG 21 · ĐÀ NẴNG

Một buổi tối đổi màu cùng biển

Trên sân thượng tầng 21 nhìn ra Non Nước và Ngũ Hành Sơn — nơi ánh sáng đổi màu cùng bảy món của hải trình vị giác, khi thuyền đánh cá Mân Thái bắt đầu ra khơi.

Đặt Bàn Ngay

Cuộn xuống để bắt đầu hải trình

CÂU CHUYỆN

Ánh Sáng Là Món Thứ Bảy

Khi mặt trời chạm mặt biển ngoài khơi Ngũ Hành Sơn, bàn đầu tiên được dọn dưới nắng vàng. Từng món trong hải trình bảy món đi cùng một sắc trời khác nhau — đến món tráng miệng, nến đã thay ánh mặt trời, và Đà Nẵng lên đèn phía xa.

Đứng sau căn bếp là Chef Étienne Lâm, từng làm việc tại một nhà hàng một sao Michelin ở Paris trước khi trở về Đà Nẵng. Hải sản được lấy trong ngày từ làng chài Mân Thái — cùng những con thuyền rời bến lúc hoàng hôn và trở về khi trăng đã lên.

Đầu bếp plating món sò điệp tại La Marée

Chef Étienne Lâm

CHỌN HẢI TRÌNH CỦA BẠN

Ba Cách Để Ở Lại Đến Khi Trăng Lên

Mỗi hải trình có nhịp riêng — cả ba đều dẫn về cùng một sân thượng.

Tasting Menu Oyster Bar & À La Carte Phòng Riêng

HẢI TRÌNH 01

Tasting Menu “Hải Trình” — 7 Món

2.800.000 VNĐ / khách

Pairing rượu vang +1.200.000 VNĐ

Bảy món hải sản tươi theo mùa, dẫn dắt bởi Chef Étienne Lâm — mỗi món xuất hiện cùng một sắc trời mới, từ cua Huỳnh Đế hấp bia gừng lúc chạng vạng đến tráng miệng dưới ánh nến.

Đặt Bàn Tasting Menu

Cua Huỳnh Đế hấp bia gừng trong tasting menu Hải Trình

Tráng miệng chocolate phủ vàng lá của La Marée

HẢI TRÌNH 02

Oyster Bar & Hải Sản À La Carte

Hải sản đánh bắt trong ngày từ làng chài Mân Thái, chế biến theo yêu cầu tại bàn.

Cua Huỳnh Đế hấp bia gừng
Sò điệp áp chảo sốt bơ chanh dây
Cá mú hấp Hongkong kiểu Pháp

Quầy oyster bar tươi mỗi ngày
Hơn 120 nhãn rượu vang

Đặt Bàn À La Carte

HẢI TRÌNH 03

Phòng Riêng Cho Dịp Đặc Biệt

Không gian riêng tư nhìn thẳng ra biển đêm, phù hợp cho kỷ niệm, cầu hôn, hoặc họp mặt doanh nhân. Trang trí bàn theo yêu cầu.

Phòng Trăng

8 khách — tiệc riêng, cầu hôn

Phòng Sóng

12 khách — họp mặt doanh nhân, kỷ niệm nhóm

Cần đặt trước tối thiểu 24 giờ

Đặt Phòng Riêng

Phòng Trăng — phòng riêng 8 khách nhìn ra biển đêm

Khách nâng ly chúc mừng trên sân thượng La Marée về đêm

Sân thượng La Marée về đêm, đèn dây và ánh trăng trên biển

BẾN ĐỖ CUỐI HẢI TRÌNH

Đặt Bàn Trước Khi Thuyền Cuối Cập Bến

Gọi hotline, nhắn Zalo, hoặc điền thông tin bên dưới — La Marée sẽ xác nhận bàn trong ngày.

Hotline / Zalo: 0236 3 999 888
Giờ mở cửa: 17:00 – 23:00 hàng ngày
Địa chỉ: Tầng 21, Tòa Ocean Wave, 456 Trường Sa, phường Hòa Hải, quận Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
Email: reservations@lamareedanang.example